Carnet de voyage en Australie - Flore australienne

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Carnet de voyage en Australie :
Darwin - Sydney en 40 jours et 10.000 km
Flore australienne rencontrée

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Australia travel and guide book: Darwin to Sydney in 40 days and 10,000 km
Seen plant: name (

), classification, description, links, location, remarks, pictures

Flore
Familles commençant par : A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z	Plantes indéterminées

Salicorne (nom d'espèce en français indéterminé)

Nom local : Samphire or Beaded Glasswort or Chicken Claws or Bead Weed
Classification (Famille - Genre espèce) : Chenopodiaceae - Sarcocornia quinqueflora
Description : Référence Australian bushcraft
Grows in matts on tidal mudflats.
The green to purple stems are beaded and grow to around 5mm thick on average. The purple-green stems contain a woody centre and can grow up to 50cm in length on rare occasions (10-20cm on average).
Samphire was used by convicts and officers alike in the early days of colonial settlement to battle the dreaded scurvy. It can be eaten raw, cooked or pickled and is most tastiest when steamed or blanched.
Liens internet :
http://bushcraftoz.com/forums/showthread.php?57-Sarcocornia-quinqueflora-%28Samphire%29 ()
http://www.fileden.com/files/2008/5/20/1920751/Various/Sarcocornia%20quinqueflora.pdf ()
Lieu : Port Augusta - The Coorong

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